Sot la niof a l'è pan, sot la ploio a l'è fan (Sotto la neve pane, sotto la pioggia fame)
La ruobo no jè di cui ca la fàs, ma di cui ca la gjolt (Le cose non sono di chi le fa, ma di chi le usa)
Trio lavuors son di bants: spacà cocolos, palà nìof e copà int (Tre sono i lavori inutili: battere noci, spalare la neve ed ammazzare la gente)
(Tratti dal libro "Forni Avoltri" di Tomaso Pellicciari)